Удосконалення системи управління безпечністю булочки «Столична» на ТзОВ Володимир-Волинський хлібозавод
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Демчук, К. С. Удосконалення системи управління безпечністю булочки «Столична» на ТзОВ Володимир-Волинський хлібозавод : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Демчук Каріна Сергіївна ; наук. керівник Анастасія Іванівна Чорна. – Київ, 2025. – 174 с.