Вплив електрохімічної активації води на рівноважний стан водно-спиртових сумішей

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.date.accessioned2018-07-12T11:16:09Z
dc.date.available2018-07-12T11:16:09Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractДослідження механізму встановлення рівноважного стану горілок при створенні водно-спиртових сумішей в процесі електрохімічної активації води. Study of mechanisms of the equilibrium state of aqueous-alcoholic mixtures at key stages of the creation of vodka using electrochemical activation of water.uk_UA
dc.identifier.citationКузьмін, О. В. Вплив електрохімічної активації води на рівноважний стан водно-спиртових сумішей / О. В. Кузьмін // Інтернаука : міжнародний науковий журнал.– 2018. – Т. 1, № 6 (46). – С. 26-32.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27992
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subject1H ЯМР-спектроскопіяuk_UA
dc.subjectводно-спиртова сумішuk_UA
dc.subjectводаuk_UA
dc.subjectетанолuk_UA
dc.subjectгорілкаuk_UA
dc.subjectелектрохімічна активаціяuk_UA
dc.subject1H NMR-spectroscopyuk_UA
dc.subjectaqueous-alcoholic mixtureuk_UA
dc.subjectwateruk_UA
dc.subjectethanoluk_UA
dc.subjectvodkauk_UA
dc.subjectelectrochemical activatinguk_UA
dc.titleВплив електрохімічної активації води на рівноважний стан водно-спиртових сумішейuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kuzmin.pdf
Розмір:
448.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті