Інертний носій для сушіння харчових продуктів у віброкиплячому шарі
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.contributor.author | Яровий, Володимир Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2023-03-21T11:08:53Z | |
dc.date.available | 2023-03-21T11:08:53Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Розглянуто шляхи інтенсифікації процесу сушіння у киплячому або віброкиплячому шарі з застосуванням бінарного шару інертних частинок, що складається із суміші частинок, які виготовляються з різних матеріалів. Ways of intensification of the drying process in a fluidized or vibrating fluidized bed using a binary layer of inert particles consisting of a mixture of particles made of different materials are considered. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Якобчук, Р. Л. Інертний носій для сушіння харчових продуктів у віброкиплячому шарі / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : Всеукраїнська науково-практична конференція, присвячена 50-річчю заснування Харківського державного університету харчування та торгівлі, 1−2 червня 2017 р. : тези доповідей. – Харків : ХДУХТ, 2017. – С. 81-82 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39238 | |
dc.subject | інертний носій | uk_UA |
dc.subject | віброкиплячий шар | uk_UA |
dc.subject | фторопласт | uk_UA |
dc.subject | inert carrier | uk_UA |
dc.subject | vibro -boiling layer | uk_UA |
dc.subject | fluoroplast | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Інертний носій для сушіння харчових продуктів у віброкиплячому шарі | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: