Експрес-аналіз ізомерів ізоамілового спирту бродіння методом газо-твердофазної хроматографії
dc.contributor.author | Усенко, Віталій Олександрович | |
dc.contributor.author | Фролова, Наталія Епінетівна | |
dc.contributor.author | Романова, Зоряна Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2014-05-16T13:48:57Z | |
dc.date.available | 2014-05-16T13:48:57Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Розроблено оригінальну методику газо-твердофазної хроматографії для розділення ізоамілового спирту бродіння на два ізомери — 2-метил-1 -бутанол і 3-метил-1 -бутанол. Встановлено, що газо-твердо-фазний варіант хроматографії дає можливість проаналізувати зразки за 2хв 40 с. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Усенко, В. О. Експрес-аналіз ізомерів ізоамілового спирту бродіння методом газо-твердофазної хроматографії / В. О. Усенко, Н. Є. Фролова, З. М. Романова // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 82-83. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14393 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | експрес-аналіз | uk_UA |
dc.subject | ізомери | uk_UA |
dc.subject | хроматографія | uk_UA |
dc.subject | rapid analysis | uk_UA |
dc.subject | isomers | uk_UA |
dc.subject | chromatography | uk_UA |
dc.subject | экспресс-анализ | uk_UA |
dc.subject | изомеры | uk_UA |
dc.subject | хроматография | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | |
dc.title | Експрес-аналіз ізомерів ізоамілового спирту бродіння методом газо-твердофазної хроматографії | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: