Проект МЖК м'ясокомбінату потужністю 24,7 т м'яса за зміну, з впровадженням цеху переробки кишкової сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРак, Ірина Миколаївна
dc.date.accessioned2022-08-23T10:23:59Z
dc.date.available2022-08-23T10:23:59Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationРак, І. М. Проект МЖК м'ясокомбінату потужністю 24,7 т м'яса за зміну, з впровадженням цеху переробки кишкової сировини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ірина Миколаївна Рак ; наук. керівник Оксана Анатоліївна Топчій. – Київ, 2022. – 145 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37866
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectяловичинаuk_UA
dc.subjectсвининаuk_UA
dc.subjectбаранинаuk_UA
dc.subjectпроектuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.titleПроект МЖК м'ясокомбінату потужністю 24,7 т м'яса за зміну, з впровадженням цеху переробки кишкової сировиниuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Rak_Iruna_Mukolaivna_67_10188.pdf
Розмір:
5.65 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи