Ікра з моркви вітамінізована (Патент на корисну модель № 97185)
| dc.contributor.author | Бандуренко, Галина Михайлівна | |
| dc.contributor.author | Бессараб, Олександр Семенович | |
| dc.contributor.author | Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна | |
| dc.contributor.author | Тесленко, Анастасія Михайлівна | |
| dc.contributor.author | Миронець, Наталія Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2015-04-02T06:38:49Z | |
| dc.date.available | 2015-04-02T06:38:49Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Ікра з моркви вітамінізована, яка включає обжарені моркву та цибулю, томатне пюре, рослинну олію, сіль, перець, яка відрізняється тим, що додатково містить бланшовану моркву, цукор, каротиновмісний порошок з морквяних вичавок. Caviar from carrots vitaminized which includes fried carrots and onions, tomato puree, vegetable oil, salt, pepper, wherein further comprising blanched carrots, sugar, powder of carrot husks containing carotene | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 97185 U Україна, А23L 1/06 Ікра з моркви вітамінізована / Г. М. Бандуренко, О. С. Бессараб, Т. М. Левківська, А. М. Тесленко, Н. В. Миронець ; власник НУХТ. - № u 2014 06552; заявл. 11.06.2014; опубл. 10.03.2015, Бюл. № 5. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20034 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | морква | uk_UA |
| dc.subject | каротин | uk_UA |
| dc.subject | ікра | uk_UA |
| dc.subject | carrot | uk_UA |
| dc.subject | сaviar | uk_UA |
| dc.subject | carotene | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології консервування | |
| dc.title | Ікра з моркви вітамінізована (Патент на корисну модель № 97185) | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |