Сухі багатокомпонентні суміші для коктейлів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПухляк, Анастасія Григорівна
dc.contributor.authorГребельник, Оксана Петрівна
dc.contributor.authorТер-Маркарян, Л.
dc.date.accessioned2014-07-17T11:39:07Z
dc.date.available2014-07-17T11:39:07Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractВикористання біологічно активних добавок «Женьшень в клітковині», «Пектин гарбуза в клітковині», «Гречка з інуліном» у технології сухих молочних десертних сумішей для коктейлів забезпечує приготування високоякісних, поживних харчових продуктів, які не потребу ють складного і тривалого оброблення. The use of dietary supplements "Ginseng in fat", "pumpkin pectin in tissue," "Buckwheat with inulin" technology in dry dairy dessert mixes for cocktails cooking provides high-quality, nutritious food that does not require complicated tion and long-term treatment.uk_UA
dc.identifier.citationПухляк, А. Сухі багатокомпонентні суміші для коктейлів / Анастасія Пухляк, Лусіне Тер-Маркарян, Оксана Гребельник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 492-494.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16207
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсухі багатокомпонентні сумішіuk_UA
dc.subjectбіологічно активні добавкиuk_UA
dc.subjectкоктейліuk_UA
dc.subjectdietary supplementsuk_UA
dc.subjectdry multicomponent mixturesuk_UA
dc.subjectcocktailsuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра економіки праці та менеджменту
dc.titleСухі багатокомпонентні суміші для коктейлівuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
283.pdf
Розмір:
1.5 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій