Сухі багатокомпонентні суміші для коктейлів
dc.contributor.author | Пухляк, Анастасія Григорівна | |
dc.contributor.author | Гребельник, Оксана Петрівна | |
dc.contributor.author | Тер-Маркарян, Л. | |
dc.date.accessioned | 2014-07-17T11:39:07Z | |
dc.date.available | 2014-07-17T11:39:07Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Використання біологічно активних добавок «Женьшень в клітковині», «Пектин гарбуза в клітковині», «Гречка з інуліном» у технології сухих молочних десертних сумішей для коктейлів забезпечує приготування високоякісних, поживних харчових продуктів, які не потребу ють складного і тривалого оброблення. The use of dietary supplements "Ginseng in fat", "pumpkin pectin in tissue," "Buckwheat with inulin" technology in dry dairy dessert mixes for cocktails cooking provides high-quality, nutritious food that does not require complicated tion and long-term treatment. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Пухляк, А. Сухі багатокомпонентні суміші для коктейлів / Анастасія Пухляк, Лусіне Тер-Маркарян, Оксана Гребельник // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 492-494. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16207 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | сухі багатокомпонентні суміші | uk_UA |
dc.subject | біологічно активні добавки | uk_UA |
dc.subject | коктейлі | uk_UA |
dc.subject | dietary supplements | uk_UA |
dc.subject | dry multicomponent mixtures | uk_UA |
dc.subject | cocktails | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | |
dc.title | Сухі багатокомпонентні суміші для коктейлів | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: