Паштет запечений з м'яса і печінки кроля (Патент на корисну модель 56643)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Паштет запечений з м'яса і печінки кроля, що містить печінку, цибулю ріпчасту пасеровану, моркву пасеровану, бульйон, яйця, шпик, масло вершкове, перець, сіль поварену, який відрізняється тим, що печінка використовується кроляча та додатково використовують кролятину, курятину, крупу манну, хліб. Pate baked with meat and rabbit liver containing liver, fried onion, fried carrots, broth, eggs, bacon, butter, pepper, Salt, wherein the liver using rabbit and also use rabbit, chicken, semolina bread.

Опис

Бібліографічний опис

Патент на корисну модель 56643 Україна, МПК А23L3/005 Паштет запечений з м'яса і печінки кроля / Пешук Л. В., Топчій О. А., Терес Р. С. ; патентовласник – НУХТ ; заявлено 10.06.2010 ; опубліковано 25.01.2011 ; Бюл. № 2.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в