Особливості застосування рентгенівського експерименту до структурних досліджень масложирових систем

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРашевська, Тамара Олексіївна
dc.contributor.authorГулий, Іван Степанович
dc.contributor.authorСімахіна, Галина Олександрівна
dc.contributor.authorГойко, Ірина Юріївна
dc.contributor.authorШилов, В. В.
dc.contributor.authorГомза, Юрій Петрович
dc.date.accessioned2013-02-27T13:08:34Z
dc.date.available2013-02-27T13:08:34Z
dc.date.issued1998
dc.description.abstractДосліджували зразки молочного жиру за допомогою рентгенівського дифрактометра. Розроблена і відпрацьована рентгенооптична схема. Studied samples of milk fat by using X-ray diffractometer. Designed and tested X-ray optical scheme.uk_UK
dc.identifier.citationОсобливості застосування рентгенівського експерименту до структурних досліджень масложирових систем / Т. О. Рашевська, І. С. Гулий, Г. О. Сімахіна, I. Ю. Гойко, В. В. Шилов, Ю. П. Гомза // Наукові праці УДУХТ. - 1998. - № 4. - С. 51-54.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6613
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectмолочний жирuk_UK
dc.subjectтригліциридиuk_UK
dc.subjectрентгенівський дифрактометрuk_UK
dc.subjectmilk fatuk_UK
dc.subjecttriglyceridesuk_UK
dc.subjectX-ray diffractometeruk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleОсобливості застосування рентгенівського експерименту до структурних досліджень масложирових системuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
vvvv_1.pdf
Розмір:
2.79 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
6 B
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті