Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового брожения
dc.contributor.author | Куц, Анатолий Михайлович | |
dc.contributor.author | Суходол, Виктория Фоминична | |
dc.contributor.author | Решетняк, Людмила Расуловна | |
dc.contributor.author | Исаенко, Владимир Николаевич | |
dc.contributor.author | Горкуценко, А. В. | |
dc.date.accessioned | 2015-02-26T13:44:55Z | |
dc.date.available | 2015-02-26T13:44:55Z | |
dc.date.issued | 1982 | |
dc.description.abstract | В статье приведены результаты исследований по влиянию степени поражения картофеля болезнями фитофторой, черной ножкой, сухой и мокрой гнилью на изменение его химического состава и показатели спиртового брожения. The article presents the research results on the influence of the degree of destruction of potato diseases-late blight, black leg, dry and wet rot to a change in its chemical composition and indicators of alcoholic fermentation. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового брожения / А. М. Куц, В. Ф. Суходол, Л. Р. Решетяк и др. // Ферментная и спиртовая промышленность. – 1982. – № 2. – С. 6–9. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19549 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | фитофтора | uk_UA |
dc.subject | черная ножка | uk_UA |
dc.subject | картофель | uk_UA |
dc.subject | late blight | uk_UA |
dc.subject | black leg | uk_UA |
dc.subject | potato | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | |
dc.title | Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового брожения | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: