Исследование лопастных тестоделительных машин с целью их совершенствования

Вантажиться...
Ескіз

Файли

Дата

1977

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Работа посвящена разработке тестоделитель оборудования для хлебопекарной промышленности с улучшенными технико-експлуатациинимы покизникамы. The work is devoted to development tistopodilnyka equipment for the baking industry with improved technical ekspluatatsiyinymy pokyznykamy.

Опис

Ключові слова

тестоделитель, tistopodilnyk, эксперимент, experiment

Бібліографічний опис

Левченко, А. И. Исследование лопастных тестоделительных машин с целью их совершенствования : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.02.14 / Левченко Александр Иванович ; Киевский технологический институт пищевой промышленности. – Киев, 1977. – 22 с.