Исследование лопастных тестоделительных машин с целью их совершенствования
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Работа посвящена разработке тестоделитель оборудования для хлебопекарной промышленности с улучшенными технико-експлуатациинимы покизникамы. The work is devoted to development tistopodilnyka equipment for the baking industry with improved technical ekspluatatsiyinymy pokyznykamy.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Левченко, А. И. Исследование лопастных тестоделительных машин с целью их совершенствования : автореф. дис. … канд. техн. наук : 05.02.14 / Левченко Александр Иванович ; Киевский технологический институт пищевой промышленности. – Киев, 1977. – 22 с.