Перехідні режими і інтенсифікація технологічних процесів
dc.contributor.author | Піддубний, Володимир Антонович | |
dc.contributor.author | Соколенко, Анатолій Іванович | |
dc.contributor.author | Українець, Анатолій Іванович | |
dc.contributor.author | Шевченко, Олександр Юхимович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-04T09:05:58Z | |
dc.date.available | 2013-03-04T09:05:58Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.description.abstract | Наведений аналіз сучасних тенденцій в розвитку інтенсивних технологій тепло- і масообміну вказує на необхідність використання концентрованих енергетичних впливів. кінцевим результатом трансформації яких є механічні впливи з такими факторами, як удар, зсув, розтягування, вібрація, формування спрямованих потоків, швидкостей і прискорень. Найменшим енергетичним витратам при реалізації енергетичних впливів мають імпульсні форми реалізації (принцип дискретності). | uk_UK |
dc.description.abstract | The brought analysis over of modern tendencies in development of інтен¬of сивних technologies тепло- and specifies mass-transfer on the necessity of the use of the concentrated power influences. end-point of transformation of which are mechanical influences with such factors, as a blow, change, stretch, vibration, forming of the directed streams, speeds and accelerations. During realization of power influences the impulsive forms of realization (principle of discreteness) are had the least power charges. | en_EN |
dc.identifier.citation | Піддубний, В. А. Перехідні режими і інтенсифікація технологічних процесів / В. А. Піддубний, А. І. Соколенко, А. І. Українець, О. Ю. Шевченко // Харчова і переробна промисловість. – 2007. – № 4. – С. 18-20. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6698 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | газ | uk_UK |
dc.subject | подрібнення | uk_UK |
dc.subject | енергетичні трансформації | uk_UK |
dc.subject | випаровування | uk_UK |
dc.subject | кипіння | uk_UK |
dc.subject | gas | uk_UK |
dc.subject | growing shallow | uk_UK |
dc.subject | power transformations | uk_UK |
dc.subject | boiling | uk_UK |
dc.subject | evaporation | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра мехатроніки та пакувальної техніки | |
dc.title | Перехідні режими і інтенсифікація технологічних процесів | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: