Узагальнені експериментальні дані процесу екстрагування цукру з відходів мийного відділення цукрового заводу
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Виведено критеріальні рівняння процесу масообміну, що відбувається під час екстрагування цукру з подрібнених хвостиків та уламків цукрового буряку на різних ділянках дифузійного апарата для перероблення відходів мийного відділення.
Criterion equalization of process of exchange of mass is shown out, what is going on at extraction sugar from the ground up tails and fight of sugar beet in the different areas of diffusive vehicle for processing of wastes of washing separation.
Criterion equalization of process of exchange of mass is shown out, what is going on at extraction sugar from the ground up tails and fight of sugar beet in the different areas of diffusive vehicle for processing of wastes of washing separation.
Опис
Бібліографічний опис
Узагальнені експериментальні дані процесу екстрагування цукру з відходів мийного відділення цукрового заводу / І. І. Чернелевська , Ю. Б. Навроцький , В. О. Овчарук , Ю. А. Чорний // Харчова промисловість. - 2003. - № 2. - С. 100-101.