Виробництво кондитерських жирів в цеху потужністю 50 т за добу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЄфіменко, Дарина Василівна
dc.date.accessioned2021-09-20T11:29:44Z
dc.date.available2021-09-20T11:29:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T08:47:06Z No. of bitstreams: 1 181_Yefimenko Daryna Vasylivna.pdf: 3143371 bytes, checksum: d5d982e49ad5a05222d58886777a0f98 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-20T11:29:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Yefimenko Daryna Vasylivna.pdf: 3143371 bytes, checksum: d5d982e49ad5a05222d58886777a0f98 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-20T11:29:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Yefimenko Daryna Vasylivna.pdf: 3143371 bytes, checksum: d5d982e49ad5a05222d58886777a0f98 (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationЄфіменко, Д. В. Виробництво кондитерських жирів в цеху потужністю 50 т за добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Дарина Василівна Єфіменко ; наук. керівник Тамара Тихонівна Носенко. – Київ, 2021. – 131 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35386
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпереетерифікаціяuk_UA
dc.subjectмаргаринова продукціяuk_UA
dc.subjectздобне печивоuk_UA
dc.subjectжирове посивінняuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleВиробництво кондитерських жирів в цеху потужністю 50 т за добуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Yefimenko Daryna Vasylivna.pdf
Розмір:
3 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи