Determination of moisture content in sunflower meal by reflection NIR spectroscopy

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorHutsalo, Inna
dc.contributor.authorLitvynchuk (Vorontsova), Svitlana
dc.contributor.authorNosenko, Tamara
dc.contributor.authorNosenko, Volodymyr
dc.date.accessioned2017-07-12T08:40:06Z
dc.date.available2017-07-12T08:40:06Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractThus, it is possible to determine moisture content of sunflower meal using obtained calibration equations and wavelengths mentioned above. The study of reflectance spectra peculiarities makes it possible to more widely use NIR spectroscopy method for rapid determination of fat, protein, moisture and other substances content in oilseeds, in their byproducts and meals (whether it be storage or processing stages).uk_UA
dc.identifier.citationDetermination of moisture content in sunflower meal by reflection NIR spectroscopy / I. Hutsalo, S. Litvynchuk, T. Nosenko, V. Nosenko // 8th Central European Congress on Food 2016 – Food Science for Well-being (CEFood 2016), 23-26 May 2016 : book of abstracts. – K. : NUFT, 2016. – Р. 134.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25771
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.subjectinfrared spectroscopyuk_UA
dc.subjectreflectance spectrauk_UA
dc.subjectsunflower mealuk_UA
dc.subjectmoisture contentuk_UA
dc.subjectІК-спектри соняшникуuk_UA
dc.subjectвміст вологи борошнаuk_UA
dc.subjectвідбивна спектроскопіяuk_UA
dc.subjectИК-спектры подсолнечникаuk_UA
dc.subjectсодержание влаги в мукеuk_UA
dc.subjectотражательная спектроскопияuk_UA
dc.subjectкафедра фізикиuk_UA
dc.titleDetermination of moisture content in sunflower meal by reflection NIR spectroscopyuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
BOOK_of_ABSTRACTS_CEFood-134-134.pdf
Розмір:
570.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей