Удосконалення технології отримання ізо-аскорбінат натрію (еріторбат натрію)
dc.contributor.author | Ярощук, Ярослав Васильович | |
dc.date.accessioned | 2021-10-23T10:50:02Z | |
dc.date.available | 2021-10-23T10:50:02Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Ярощук, Я. В. Удосконалення технології отримання ізо-аскорбінат натрію (еріторбат натрію) : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Ярослав Васильович Ярощук ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2021. – 70 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36419 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка | uk_UA |
dc.subject | ізо-аскорбат натрію | uk_UA |
dc.subject | Е316 | uk_UA |
dc.subject | центрифуга | uk_UA |
dc.subject | підбір обладнання | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.title | Удосконалення технології отримання ізо-аскорбінат натрію (еріторбат натрію) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Yaroshchuk Yaroslav Vasylovych.pdf
- Розмір:
- 2.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: