Розроблення технології салатних заправок на основі суміші олій та нетрадиційних приправ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьменко, Ростислав Геннадійович
dc.date.accessioned2026-03-05T06:58:05Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:44:21Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Kuzmenko_Rostyslav_Gennadiyovych_trap2025.pdf: 3810068 bytes, checksum: c74071d7ab622783dde38cb39538a0b3 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:58:05Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-05T06:58:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Kuzmenko_Rostyslav_Gennadiyovych_trap2025.pdf: 3810068 bytes, checksum: c74071d7ab622783dde38cb39538a0b3 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationКузьменко, Р. Г. Розроблення технології салатних заправок на основі суміші олій та нетрадиційних приправ : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Кузьменко Ростислав Геннадійович ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2025. – 146 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50420
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectсалатна заправка
dc.titleРозроблення технології салатних заправок на основі суміші олій та нетрадиційних приправ
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kuzmenko_Rostyslav_Gennadiyovych_trap2025.pdf
Розмір:
3.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи