Температурне поле навколо парової бульбашки
Вантажиться...
Файли
Дата
2012
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
На підставі вибраної методики дослідження температурного поля навколо парової бульбашки під час її росту, розроблений мікротермопарний зонд і виконано динамічне його градуювання. Отримані дослідні дані провірені з розрахунковими по різним моделям росту парової фази.
Based upon the chosen method of the temperature field surrounding a vapor bubble study during its grows, a microthermocouple probe, has been done. The obtained experimental data have been compared with that calculated within different models of the vapor phase grows.
Based upon the chosen method of the temperature field surrounding a vapor bubble study during its grows, a microthermocouple probe, has been done. The obtained experimental data have been compared with that calculated within different models of the vapor phase grows.
Опис
Ключові слова
температурне поле, temperature field, парова бульбашка, термопарний зонд, динамічне градуювання, фаза, теплообмін, vapor bubble, thermocouple probe, dynamic calibration, phase, heat transfer, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Кулінченко, В. Р. Температурне поле навколо парової бульбашки / В. Р. Кулінченко, І. Ф. Малежик, І. В. Дубковецький // Наукові праці ОНАХТ. - 2008. - № 32. – С. 64–69.