Використання спрямованих повітряних потоків у технології виробництва борошна
Вантажиться...
Дата
2008
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В статті розглянуто розвиток технічних систем повторного використання повітря аспіраційних і пневмотранспортних установок. Наведено середні показники зміни вологості продуктів помелу в залежності від пори року.
Development of the technical systems for recurrent using of air from pneumatic and aspiration systems was considered. The average data of changing the moisture of the grinding products was shown accordingly to the year seasons.
Опис
Ключові слова
борошно, спрямовані повітряні потоки, розмел, пневмотранспортні установки, flour, directed air streams, grinding, pneumatic conveying systems, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Шаповаленко, О. І. Використання спрямованих повітряних потоків у технології виробництва борошна / О. І. Шаповаленко, В. Б. Ільчук, А. В. Шаран, Є. І. Харченко // Зберігання і переробка зерна. – 2008. - №2. – С. 37-39.