Современное состояние и перспективы использования аминокислот в фармации и здоровом питании

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСимахина, Галина Александровна
dc.contributor.authorНауменко, Наталья Валентиновнаen_EN
dc.date.accessioned2012-03-27T06:08:15Z
dc.date.available2012-03-27T06:08:15Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractОбщее мнение ученых относительно ценности аминокислот для организма человека сводится к тому, что этот комплекс биологически активных веществ уникален, а посему должен быть широко использован при разработке пищевых продуктов оздоровительного действия.uk_UK
dc.identifier.citationНа основе достижений в области рационального, оздоровительного питания установлено, что обеспечение нормальной жизнедеятельности организма возможно лишь при соблюдении необходимых соотношений между эссенциальными факторами питания, к которым относят витамины, некоторые жирные кислоты, макро- и микроэлементы, незаменимые аминокислоты.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/534
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherПродукты и ингредиентыuk_UK
dc.subjectаминокислотыuk_UK
dc.subjectбелковое питаниеuk_UK
dc.subjectструктура белкаuk_UK
dc.subjectэссенциальныйuk_UK
dc.subjectфункциональное действиеuk_UK
dc.subjectфармацияuk_UK
dc.subjectamino acids
dc.subjectprotein diet
dc.subjectprotein structure
dc.subjectessencialny
dc.subjectfunctional effect
dc.subjectpharmacy
dc.subjectкафедра гуманітарних дисциплін
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleСовременное состояние и перспективы использования аминокислот в фармации и здоровом питанииuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
910.pdf
Розмір:
102.64 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті