Інноваційна технологія фільтрування води для виробництва лікеро-горілчаної продукції
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.contributor.author | Ковальчук, Володимир Петрович | |
dc.contributor.author | Опанасюк, Тетяна Іванівна | |
dc.contributor.author | Ловягін, Олександр | |
dc.date.accessioned | 2014-02-26T11:12:17Z | |
dc.date.available | 2014-02-26T11:12:17Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | На основі результатів досліджень встановлено ефективність застосування досліджуваних фільтрувальних природних мінералів: гірського кришталю, гранату, шунгіту, а також антрацитового фільтранту марки А під час кондиціювання води, що дасть змогу забезпечити високу якість і стійкість лікеро-горілчаної продукції. On the basis of studies have established the effectiveness of the investigated filtration of natural minerals, rock crystal, garnet, shungite and anthracite filtrants A grade for air conditioning water, which will enable to provide high quality i resistance of alcoholic beverages. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Інноваційна технологія фільтрування води для виробництва лікеро-горілчаної продукції / С. І. Олійник, В. П. Ковальчук, Т. І. Опанасюк, О. М. Ловягін // Наукові праці ОНАХТ. – 2012. – № 42. - Т. 2. – С. 335–237. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12817 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | технологічні параметри | uk_UK |
dc.subject | ефективність фільтрування | uk_UK |
dc.subject | підготовлена вода | uk_UK |
dc.subject | лікеро-горілчане виробництво | uk_UK |
dc.subject | фільтрувальні матеріали | uk_UK |
dc.subject | фізико-механічні характеристики | uk_UK |
dc.subject | technological parameters | uk_UK |
dc.subject | filtration efficiency | uk_UK |
dc.subject | prepared water | uk_UK |
dc.subject | alcoholic beverage industry | uk_UK |
dc.subject | filtration materials | uk_UK |
dc.subject | physical and mechanical characteristics | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Інноваційна технологія фільтрування води для виробництва лікеро-горілчаної продукції | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: