Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей
dc.contributor.author | Булий, Юрий Владимирович | |
dc.contributor.author | Шиян, Петр Леонидович | |
dc.contributor.author | Дмитрук, Аркадий Павлович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-18T12:02:25Z | |
dc.date.available | 2013-03-18T12:02:25Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Експериментально обоснована целесообразность внедрения в производство технологии ректификации в режиме управляемых циклов задержки и перелива жидкости; исследованы степень извлечения и кратность концентрирования ключевых органических примесей спирта в условиях умеренной и глубокой гидроселекции; установлено, что применение технологии управляемой ректификации позволяет сократить расход греющего пара на 40 %. Experimentally grounded expedience of applying in industry of technology of rectification in the mode of the guided delay and flowing of liquid loops; investigational degree of exception and multipleness of concentration of key organic admixtures of alcohol in the conditions of moderate and deep of selection by water. It is well-proven that at moderate of selection by water in a less measure retire etilbutirat, etilacetat, alcohols of fusel oil and izopropanol.The leadthrough of deep of selection by water allows to reduce in a deep blue liquid the concentration of aldehydes on 62,2 %, esteras on 26,1 %, higher alcohols of fusel oil on 82,2 %, izopropanol on 71,0 %, in a complete measure to withdraw etilbutirat, izobutilacetat, izoamilacetat, ethyl-acetate, to increase multipleness of concentration of aldehydes on 43,0 %, esteras on 46,7 %, alcohols of fusel oil on 54,0 %. Thus the charges of warming pair on the process of extract rectification diminish on 40 % and make 11-13 kg/dal that enters column. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Булий, Ю. В. Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей / Ю. В. Булий, П. Л. Шиян, А. П. Дмитрук // Производство спирта и ликероводочных изделий. – 2012. – № 4. – С. 13–15. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6879 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | ректификация | uk_UK |
dc.subject | фазовое равновесие | uk_UK |
dc.subject | управляемые циклы | uk_UK |
dc.subject | массообмен | uk_UK |
dc.subject | гидроселекция | uk_UK |
dc.subject | переливные устройства | uk_UK |
dc.subject | rectification | uk_UK |
dc.subject | phase equilibrium | uk_UK |
dc.subject | guided cycles | uk_UK |
dc.subject | mass-transfer | uk_UK |
dc.subject | selection by water | uk_UK |
dc.subject | flowing devices | uk_UK |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | |
dc.title | Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: