Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей

dc.contributor.authorБулий, Юрий Владимирович
dc.contributor.authorШиян, Петр Леонидович
dc.contributor.authorДмитрук, Аркадий Павлович
dc.date.accessioned2013-03-18T12:02:25Z
dc.date.available2013-03-18T12:02:25Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractЕкспериментально обоснована целесообразность внедрения в производство технологии ректификации в режиме управляемых циклов задержки и перелива жидкости; исследованы степень извлечения и кратность концентрирования ключевых органических примесей спирта в условиях умеренной и глубокой гидроселекции; установлено, что применение технологии управляемой ректификации позволяет сократить расход греющего пара на 40 %. Experimentally grounded expedience of applying in industry of technology of rectification in the mode of the guided delay and flowing of liquid loops; investigational degree of exception and multipleness of concentration of key organic admixtures of alcohol in the conditions of moderate and deep of selection by water. It is well-proven that at moderate of selection by water in a less measure retire etilbutirat, etilacetat, alcohols of fusel oil and izopropanol.The leadthrough of deep of selection by water allows to reduce in a deep blue liquid the concentration of aldehydes on 62,2 %, esteras on 26,1 %, higher alcohols of fusel oil on 82,2 %, izopropanol on 71,0 %, in a complete measure to withdraw etilbutirat, izobutilacetat, izoamilacetat, ethyl-acetate, to increase multipleness of concentration of aldehydes on 43,0 %, esteras on 46,7 %, alcohols of fusel oil on 54,0 %. Thus the charges of warming pair on the process of extract rectification diminish on 40 % and make 11-13 kg/dal that enters column.uk_UK
dc.identifier.citationБулий, Ю. В. Интенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесей / Ю. В. Булий, П. Л. Шиян, А. П. Дмитрук // Производство спирта и ликероводочных изделий. – 2012. – № 4. – С. 13–15.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6879
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectректификацияuk_UK
dc.subjectфазовое равновесиеuk_UK
dc.subjectуправляемые циклыuk_UK
dc.subjectмассообменuk_UK
dc.subjectгидроселекцияuk_UK
dc.subjectпереливные устройстваuk_UK
dc.subjectrectificationuk_UK
dc.subjectphase equilibriumuk_UK
dc.subjectguided cyclesuk_UK
dc.subjectmass-transferuk_UK
dc.subjectselection by wateruk_UK
dc.subjectflowing devicesuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleИнтенсификация технологии очистки этилового спирта от летучих примесейuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tehnolochis.pdf
Розмір:
46.4 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції