Удосконалення технології отримання фосфатів натрію
Дата
2021
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
харчова добавка, ортофосфат натрію, тринатрійфосфат, матеріальний баланс, тепловий баланс, апаратурно-технологічна схема, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Короткевич, А. В. Удосконалення технології отримання фосфатів натрію : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Анастасія Вадимівна Короткевич ; наук. керівник Наталія Іванівна Сабадаш. – Київ, 2021. – 66 с.