Експериментально-статистичне моделювання процесу сушіння гриба печериці

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРоман, Тетяна Олександрівна
dc.date.accessioned2017-12-07T13:12:05Z
dc.date.available2017-12-07T13:12:05Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractВ роботі досліджено моделювання процесу сушіння гриба печериці. В работе исследованы моделирования процесса сушки гриба шампиньона.uk_UA
dc.identifier.citationРоман, Т. Експериментально-статистичне моделювання процесу сушіння гриба печериці // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 83 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 5–6 квітня 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – Ч. 3. – С. 263.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26338
dc.subjectсушінняuk_UA
dc.subjectмоделювання процесуuk_UA
dc.subjectгрибиuk_UA
dc.subjectсушкаuk_UA
dc.subjectмоделирование процессаuk_UA
dc.subjectгрибыuk_UA
dc.subjectdryinguk_UA
dc.subjectprocess simulationuk_UA
dc.subjectmushroomsuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleЕкспериментально-статистичне моделювання процесу сушіння гриба печериціuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
4.pdf
Розмір:
358.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей