Стратегія управління якістю у кафе
dc.contributor.author | Тимощук, Світлана Русланівна | |
dc.contributor.author | Кузьмін, Олег Володимирович | |
dc.contributor.author | Нєміріч, Олександра Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2025-01-23T11:10:01Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | У статті розглядається розробка та впровадження системи управління якістю (СУЯ) як стратегії забезпечення високого рівня якості продукції та послуг у кафе для підвищення конкурентоспроможності та розвитку бізнесу | |
dc.description.abstract | The article explores the development and implementation of a quality management system (QMS) as a strategy to ensure high-quality products and services in cafés, enhancing competitiveness and fostering business growth | |
dc.identifier.citation | Тимощук, С. Стратегія управління якістю у кафе / С. Тимощук, О. Кузьмін, О. Нєміріч // HoReCa. Наукові ініціативи : тези доповідей Всеукраїнської студентської наукової конференції, 22 травня 2024 р., м. Київ. – Київ : ДТЕУ, 2024. – С. 308–309. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-9321-6684 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0009-0005-3479-1466 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46595 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | управління якістю | |
dc.subject | кафе | |
dc.subject | ресторанний бізнес | |
dc.subject | бізнес-процеси | |
dc.subject | конкурентоспроможність | |
dc.subject | quality management | |
dc.subject | café | |
dc.subject | restaurant business | |
dc.subject | business processes | |
dc.subject | competitiveness | |
dc.title | Стратегія управління якістю у кафе | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: