Результаты практической реализации применения наноразмерного гидроксида алюминия в условиях сахарных заводов Украины
Вантажиться...
Дата
2020
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В статье проанализирована практическая реализация использования
разработанного в Национальном университете пищевых технологий наноразмерного
гидроксида алюминия при извлечении сахарозы из свекловичной стружки на сахарных
заводах Украины. Приведены результаты внедрения аппаратурно-технологической
схемы получения диффузионного сока с предварительной обработкой жомопрессовой
воды наноразмерным гидроксидом алюминия. The article analyzes the practical implementation, developed at the National
University of Food Technologies, of nanosized aluminum hydroxide in the extraction of sucrose
from beet chips in sugar factories in Ukraine. A hardware-technological scheme for the
production of diffusion juice with preliminary preparation of pulp press water with nanosized
aluminum hydroxide with subsequent purification has been developed and implemented.
Опис
Ключові слова
кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, эффект очистки, свекловичная стружка, наноразмерный гидроксид алюминия, экстрагирование, cleaning effect, beet chips, nanosized aluminum hydroxide, extraction
Бібліографічний опис
Результаты практической реализации применения наноразмерного гидроксида алюминия в условиях сахарных заводов Украины / Л. М. Хомичак, В. В. Олишевский, Е. Н. Бабко, К .Г. Лопатько // Сахар. - 2020.- № 5 - С. 18-22.