Коэффициент избытка пара бражной и флегмовое число ректификационной колонн
Дата
1963
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Определены методом А.Н. Плановского оптимальный коэффициент избытка пара бражной колонны и оптимальные флегмовое число ректификационной колонны брагоректификационных аппаратов.
Were determined by A. Planovskogo optimal ratio of excess steam mash column and optimum reflux ratio of the distillation column fermented distillation apparatus.
Опис
Ключові слова
ректификация, колонна, флегмовое число, distillation, column, reflux, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Малежик, И. Ф. Коэффициент избытка пара бражной и флегмовое число ректификационной колонн / И. Ф. Малежик, П. С. Цыганков // Пищевая технология : известия высших учебных заведений. - 1963. - № 3. - С. 155-159.