Проект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСидорук, Єлизавета Ігорівна
dc.date.accessioned2022-10-14T09:30:37Z
dc.date.available2022-10-14T09:30:37Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationСидорук, Є. І. Проект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єлизавета Ігорівна Сидорук ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2022. – 55 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38186
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.subjectвиноград сортів Шардонеuk_UA
dc.subjectвиноград сортів Рислінгuk_UA
dc.subjectвиноград сортів Аліготеuk_UA
dc.subjectактивовані сухі дріжджіuk_UA
dc.subjectобробка суслаuk_UA
dc.subjectмембранний пресuk_UA
dc.subjectбілі виноматеріалиuk_UA
dc.titleПроект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнанняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Sydoruk_Yelyzaveta_Ihorivna_1_64_0304.pdf
Розмір:
1.95 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи