Проект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання
| dc.contributor.author | Сидорук, Єлизавета Ігорівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-14T09:30:37Z | |
| dc.date.available | 2022-10-14T09:30:37Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Сидорук, Є. І. Проект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Єлизавета Ігорівна Сидорук ; наук. керівник Анатолій Михайлович Куц. – Київ, 2022. – 55 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38186 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
| dc.subject | Шардоне | uk_UA |
| dc.subject | Рислінг | uk_UA |
| dc.subject | Аліготе | uk_UA |
| dc.subject | сухі дріжджі | uk_UA |
| dc.subject | сусло | uk_UA |
| dc.subject | мембранний прес | uk_UA |
| dc.subject | виноматеріал | uk_UA |
| dc.title | Проект цеху переробки винограду з виробництва ординарних білих столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т за сезон з впровадженням сучасного технологічного обладнання | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Sydoruk_Yelyzaveta_Ihorivna_1_64_0304.pdf
- Розмір:
- 1.95 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
