Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 27 т молока за зміну у місті Кропивницький Кіровоградської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМироненко, Софія Романівна
dc.date.accessioned2025-11-05T12:53:40Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationМироненко, С. Р. Проєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 27 т молока за зміну у місті Кропивницький Кіровоградської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Софія Романівна Мироненко ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2025. – 60 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49283
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectзакваска
dc.subjectмолочні продукти
dc.subjectмолоко
dc.subjectнезбираномолочні продукти
dc.subjectйогурт
dc.subjectвершки
dc.subjectряжанка
dc.titleПроєкт цеху по виробництву незбираномолочних продуктів потужністю 27 т молока за зміну у місті Кропивницький Кіровоградської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Myronenko_Sofiia_Romanivna_tmo2025.pdf
Розмір:
1.92 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи