Особенности химической подготовки студентов направления «Пищевые технологии и инженерия»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБила, Галина Николаевна
dc.contributor.authorАнтрапцева, Надежда Михайловна
dc.date.accessioned2017-11-28T08:41:02Z
dc.date.available2017-11-28T08:41:02Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractОсобенности проблемно-дискуссионной методики преподавания общей и неорганической химии для студентов направления «Пищевые технологии и инженерия» анализируются. Показано, что в условиях тестовых технологий и увеличения объемов самостоятельной работы студентов методология дискуссионного группового обсуждения учебных материалов и научных вопросов становится незаменимой на лекциях , семинарах и лабораторных занятиях, во время самостоятельной работы студентов, контроля знаний. Конкретные примеры образовательной химической проблемы принимаются для коллективного дискуссионного обсуждения и организации ее решения. The features of problem-debatable methodology of teaching of general and inorganic chemistry for thestudents of direction «Food technologies and engineering» are analysed. It is shown that in the conditions oftest technologies and increase of volumes of independent work of students methodology of debatable groupdiscussion of educational material and scientific questions becomes irreplaceable on lectures, seminar andlaboratory employments, during independent work of students, control of knowledge. Concrete examples ofeducational chemical problem are made for a collective debatable discussion and organization of her decision.uk_UA
dc.identifier.citationБила, Г. Н. Особенности химической подготовки студентов направления «Пищевые технологии и инженерия» / Г. Н. Била, Н. М. Антрапцева // Научни трудове на университет по хранителни технологи. - Том LXII 2015. – Volume 62. – Пловдив. - Р. 966-970.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26215
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectхимическая технологияuk_UA
dc.subjectпроблемно-дискуссионная методологияuk_UA
dc.subjectпреподавание химииuk_UA
dc.subjectсамостоятельная работаuk_UA
dc.subjectсhemical technologyuk_UA
dc.subjectproblem-debatable methodologyuk_UA
dc.subjectteaching of chemistryuk_UA
dc.subjectindependent workuk_UA
dc.subjectкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівuk_UA
dc.titleОсобенности химической подготовки студентов направления «Пищевые технологии и инженерия»uk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
doc14.pdf
Розмір:
180.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті