Актуальність включення прополісу як поліфункціональної добавки до складу маслної пасти
| dc.contributor.author | Рашевська, Тамара Олексіївна | |
| dc.contributor.author | Двойнікова, О. П. | |
| dc.date.accessioned | 2013-07-02T07:22:32Z | |
| dc.date.available | 2013-07-02T07:22:32Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Розроблено новий вид масляної пасти із включенням до її складу прополісу. разработка нового вида масляной пасты из включением в ее состав прополиса. A new type of butter paste with pripolis was developed. | uk_UK |
| dc.identifier.citation | Рашевська, Т. О. Актуальність включення прополісу як поліфункціональної добавки до складу маслної пасти / Т. О. Рашевська, О. П. Двойнікова // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування у XXI столітті : 79 міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. - 2013. - С. 403-404. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8657 | |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.subject | масляна паста | uk_UK |
| dc.subject | прополіс | uk_UK |
| dc.subject | функціональний продукт | uk_UK |
| dc.subject | butter paste | uk_UK |
| dc.subject | propolis | uk_UK |
| dc.subject | functional food | uk_UK |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
| dc.title | Актуальність включення прополісу як поліфункціональної добавки до складу маслної пасти | uk_UK |
| dc.type | Thesis | uk_UK |