Інтенсифікація процесу відмивання буряків з удосконаленням барабанної бурякомийки
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Використання активаторів з щітковими вставками показало значно більшу
ефективність. Ефект очищення у середньому по серії дослідів склав 2%, коливаючись
у окремих партіях коренеплодів від 78% до 87%.The use of activators with brush inserts showed much greater
efficiency. The purification effect averaged over a series of experiments was 2%, fluctuating
in individual batches of root crops from 78% to 87%.
Опис
Бібліографічний опис
Лошак, А. К. Інтенсифікація процесу відмивання буряків з удосконаленням барабанної бурякомийки / А. К. Лошак, Є. М. Бабко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11-12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 2. – С. 101.
