Інтенсифікація процесу відмивання буряків з удосконаленням барабанної бурякомийки
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Використання активаторів з щітковими вставками показало значно більшу
ефективність. Ефект очищення у середньому по серії дослідів склав 2%, коливаючись
у окремих партіях коренеплодів від 78% до 87%.The use of activators with brush inserts showed much greater
efficiency. The purification effect averaged over a series of experiments was 2%, fluctuating
in individual batches of root crops from 78% to 87%.
Опис
Бібліографічний опис
Лошак, А. К. Інтенсифікація процесу відмивання буряків з удосконаленням барабанної бурякомийки / А. К. Лошак, Є. М. Бабко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11-12 квітня 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – Ч. 2. – С. 101.