Aroma marketing in the restaurant business
dc.contributor.author | Bulakh, Olena | |
dc.contributor.author | Yavorska, Oksana | |
dc.contributor.author | Kuzmin, Oleg | |
dc.date.accessioned | 2025-01-15T12:53:49Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | У дослідженні розглядається роль арома-маркетингу у ресторанному бізнесі, акцентуючи на його потенціалі впливати на поведінку споживачів та зміцнювати позиціонування бренду через сенсорні стратегії ароматизації | |
dc.description.abstract | This study explores the role of aroma marketing in the restaurant business, highlighting its potential to influence consumer behavior and enhance brand positioning by leveraging sensory experiences through targeted scent strategies | |
dc.identifier.citation | Bulakh, О. Aroma marketing in the restaurant business / Bulakh, О. Yavorska, O. Kuzmin // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XIІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 16–17 травня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – С. 93 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-9321-6684 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46476 | |
dc.language.iso | en | |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | |
dc.subject | арома-маркетинг | |
dc.subject | ресторанний бізнес | |
dc.subject | сенсорний маркетинг | |
dc.subject | поведінка клієнтів | |
dc.subject | aroma marketing | |
dc.subject | restaurant business | |
dc.subject | sensory marketing | |
dc.subject | customer behavior | |
dc.title | Aroma marketing in the restaurant business | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: