Аналіз мікробіологічних процесів та способів їх пригнічення при зберіганні цукрових буряків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГусятинська, Наталія Альфредівна
dc.contributor.authorТетеріна, Світлана Миколаївна
dc.contributor.authorГусятинський, Микола Володимирович
dc.contributor.authorКасян, Ірина Миколаївна
dc.date.accessioned2014-09-22T08:35:47Z
dc.date.available2014-09-22T08:35:47Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractДосліджено вплив видового складу специфічної мікрофлори на інтенсивність загнивання цукрових буряків, при зберіганні. Визначено ефективність застосування фунгіцидних засобів на основі по-лігексаметиленгуанідину(«Біодез»), натрієвої солі дихлорізоціанурової кислоти («Жавель-Клейд», «Са-нітарін») для обробки цукрових буряків перед закладанням на зберігання. Influence oispecificcomposition ofmicroflora!ofsugarbeetson relation tointensityoi'theirrotting. Efficiency oi'application oi'new'fungitsidpreparations fortreatmentofsugarbeetbefore the laying on storage is explored.uk_UA
dc.identifier.citationГусятинська, Н. А. Аналіз мікробіологічних процесів та способів їх пригнічення при зберіганні цукрових буряків / Н. А. Гусятинська, С. М. Тетеріна, І. М. Касян, М. В. Гусятинський // Харчова промисловість. – 2010. – № 9. – С. 36–38.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16874
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectцукрові бурякиuk_UA
dc.subjectкагатна гнильuk_UA
dc.subjectмікробіологічні процесиuk_UA
dc.subjectмікроміцетиuk_UA
dc.subjectбактеріїuk_UA
dc.subjectфунгіцидний засібuk_UA
dc.subjectsugar beetsuk_UA
dc.subjectrotofcagatuk_UA
dc.subjectmicrobiological processesuk_UA
dc.subjectmicromitsetsuk_UA
dc.subjectbacteriauk_UA
dc.subjectmeanoffoungitsiduk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.subjectкафедра технології цукру і підготовки води
dc.titleАналіз мікробіологічних процесів та способів їх пригнічення при зберіганні цукрових буряківuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2010.pdf
Розмір:
481.3 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті