Дослідження антиадгезивних властивостей поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241
dc.contributor.author | Скочко, А. Б. | |
dc.contributor.author | Конон, Анастасія Дмитрівна | |
dc.contributor.author | Пирог, Тетяна Павлівна | |
dc.date.accessioned | 2012-12-24T08:11:43Z | |
dc.date.available | 2012-12-24T08:11:43Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | Препарати поверхнево-активних речовин (ПАР) Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 (0,28 мг/мл) зменшували кількість прикріплених клітин Bacillus subtilis БТ-2 різного фізіологічного стану на кафелі на 38,7–45,8 % і лінолеумі на 79,1–85,8 %, Escherichia coli ІЕМ-1 – на сталі, пластику і кафелі на 41, 15 і 14 % відповідно. Такі препарати можуть бути використані як антиадгезивні компоненти дезінфікуючих засобів. It was established that drugs of surface-active substances (SAS) of Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 in concentration 0,28 mg/ml reduced the number of attached cells of twenty-four-hour Bacillus subtilis BT-2 culture on ceramic tile per 41,3 % and linoleum per 82,4 %, Escherichia coli IEM-1 – on steel, plastic and ceramic tile per 41, 15 and 14 % respectively. It was shown that anti-adhesion activity of A. calcoaceticus ІМВ В-7241 SAS drugs caused a decrease in the number of attached cells of B. subtilis BT-2 depending on their physiological state, and effectively act on the spore culture (14.2% of attached cells on linoleum, 54.2% - on ceramic tile). Regardless of the physiological state of cells of B. subtilis BT-2 under the influence of surfactant drugs observed stimulation of adhesion to plastic, and E. coli IEM-1 - on linoleum. The results can be used for the development of disinfectants, in which the antiadhesive components may be the SAS of A. calcoaceticus IMB B-7241. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Скочко, А. Б. Дослідження антиадгезивних властивостей поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 / А. Б. Скочко, А. Д. Конон, Т. П. Пирог // Харчова промисловість. - 2012. - № 13. - С. 77-80. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4856 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 | uk_UK |
dc.subject | anti-adhesion activity | uk_UK |
dc.subject | surfactants | uk_UK |
dc.subject | поверхнево-активні речовини | |
dc.subject | антиадгезивна дія | |
dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | |
dc.title | Дослідження антиадгезивних властивостей поверхнево-активних речовин Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: