Делiкатес iз м'яса цесарки ( Патент на корисну модель № 94855)
dc.contributor.author | Пешук, Людмила Василівна | |
dc.contributor.author | Гагач, Іван Ігоревич | |
dc.contributor.author | Москалюк, Оксана Євгеніївна | |
dc.contributor.author | Kopoвінa, Марiя Володимирiвна | |
dc.date.accessioned | 2015-07-13T10:32:40Z | |
dc.date.available | 2015-07-13T10:32:40Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Делiкатес iз м'яса цесарки мiстить м'ясо, хлiб, cyxapi панiрувальнi, цибулю рiпчасту, сiль, перець чорний мелений. Використовують м'ясо цесарки та iндички. додатково мiстить крупу рисову, моркву, купаж олiй гiрчичної, льняної та рижiєвої, яйця, узвар лiкарських трав, екстракт калини. The delicacy of Guinea fowl meat contains meat, bread, cyxapi bread, onion, salt, ground black pepper. Use meat Guinea fowl and turkeys. additionally contains rice cereal, carrots, a blend of oil of mustard, linseed and Rigo, eggs, dried herbs, extract of viburnum. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель № 94855 UA, МПК А23L 1/31 (2006.01) Делiкатес iз м'яса цесарки / Пешук Л. В., Гагач І. І., Москалюк О. Є., Коровіна М. В. ; власник Національний університет харчових технологійТ. — № u 201404097 ; заявл. 16.04.2014 ; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21562 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | uk_UA |
dc.subject | делiкатес | uk_UA |
dc.subject | delicacy | uk_UA |
dc.subject | м'ясо цесарки | uk_UA |
dc.subject | meat guinea fowl | uk_UA |
dc.subject | м’ясо iндички | uk_UA |
dc.subject | turkey meat | uk_UA |
dc.title | Делiкатес iз м'яса цесарки ( Патент на корисну модель № 94855) | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: