Делiкатес iз м'яса цесарки ( Патент на корисну модель № 94855)

dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorГагач, Іван Ігоревич
dc.contributor.authorМоскалюк, Оксана Євгеніївна
dc.contributor.authorKopoвінa, Марiя Володимирiвна
dc.date.accessioned2015-07-13T10:32:40Z
dc.date.available2015-07-13T10:32:40Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractДелiкатес iз м'яса цесарки мiстить м'ясо, хлiб, cyxapi панiрувальнi, цибулю рiпчасту, сiль, перець чорний мелений. Використовують м'ясо цесарки та iндички. додатково мiстить крупу рисову, моркву, купаж олiй гiрчичної, льняної та рижiєвої, яйця, узвар лiкарських трав, екстракт калини. The delicacy of Guinea fowl meat contains meat, bread, cyxapi bread, onion, salt, ground black pepper. Use meat Guinea fowl and turkeys. additionally contains rice cereal, carrots, a blend of oil of mustard, linseed and Rigo, eggs, dried herbs, extract of viburnum.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 94855 UA, МПК А23L 1/31 (2006.01) Делiкатес iз м'яса цесарки / Пешук Л. В., Гагач І. І., Москалюк О. Є., Коровіна М. В. ; власник Національний університет харчових технологійТ. — № u 201404097 ; заявл. 16.04.2014 ; опубл. 10.12.2014, Бюл. № 23.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21562
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectделiкатесuk_UA
dc.subjectdelicacyuk_UA
dc.subjectм'ясо цесаркиuk_UA
dc.subjectmeat guinea fowluk_UA
dc.subjectм’ясо iндичкиuk_UA
dc.subjectturkey meatuk_UA
dc.titleДелiкатес iз м'яса цесарки ( Патент на корисну модель № 94855)uk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
94855(1).pdf
Розмір:
4.47 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції