Самбук "Український" (Деклараційний патент на корисну модель № 134974)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРедько, Олександр Дмитрович
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКравчук, Надія Миколаївна
dc.date.accessioned2020-12-17T12:02:22Z
dc.date.available2020-12-17T12:02:22Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractСамбук, що включає яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач, який відрізняється тим, що до його вмісту як підсолоджувач входить глюкозно-фруктозний сироп та додатково входить пюре кавбузу. Sambuc, which includes applesauce, egg white powder, water, a sweetener, which differs in that its content includes glucose-fructose syrup as a sweetener and additionally includes Kavbuza pureeuk_UA
dc.identifier.citationДеклараційний патент на корисну модель № 134974 UA МПК (2019.01) A23L 21/12 (2016.01) A23L 27/00 A23L 29/281 (2016.01). Самбук "Український" / Редько О. Д., Польовик В. В., Кравчук Н. М. ; заявник і патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 2019 00233 ; заявл. 09.01.2019 ; опубл. 10.06.2019, Бюл. № 11.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32384
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectсухий яєчний білокuk_UA
dc.subjectпідсолоджувачuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectкавбузuk_UA
dc.subjectapplesauceuk_UA
dc.subjectegg white powderuk_UA
dc.subjectsweeteneruk_UA
dc.subjectglucose-fructose syrupuk_UA
dc.subjectkavbuzuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleСамбук "Український" (Деклараційний патент на корисну модель № 134974)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
134974.pdf
Розмір:
154.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти