Исследование влияния конструкции транспортных систем колонных диффузионных аппаратов на интенсивность массоотдачи в системе свекловичная стружка — диффузионный сок

Abstract

Экспериментально обосновано увеличение обессахаривания стружки при использова-нии колонных экстракторов типа ЭКА, которые имеют волнообразные лопасти, сравни-тельно с другими колонными диффузионными установками. Experimental basis for the increase obessaharivaniya chips when using tion of column extractors like ECA, which are wavy blade, comparatively with other colonies diffusion plant.