Проблеми контролю мікробіологічної безпечності пророщеної сировини
dc.contributor.author | Ясінська, Ірина Леонідівна | |
dc.contributor.author | Іванова, Вікторія Джанівна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-15T07:19:02Z | |
dc.date.available | 2021-06-15T07:19:02Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | В роботі розглянуто проблематику мікробіологічної безпечності пророщеного насіннєвого матеріалу. In the work was considered the problem of microbiological safety of germinated seeds. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Ясінська, І. Л. Проблеми контролю мікробіологічної безпечності пророщеної сировини / І. Л. Ясінська, В. Д. Іванова // Європейські виміри сталого розвитку : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 26 червня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – С. 109–110. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34537 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | пророщена сировина | uk_UA |
dc.subject | мікробіологічна безпечність | uk_UA |
dc.subject | germinated seeds | uk_UA |
dc.subject | microbiological safety | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Проблеми контролю мікробіологічної безпечності пророщеної сировини | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: