Удосконалення технології аюрведичних солодких запіканок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСамойленко, Поліна Олегівна
dc.date.accessioned2026-03-04T14:00:14Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-04T13:56:50Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Samoilenko_Polina_Olegivna_trap2025.pdf: 4569950 bytes, checksum: 1264c4c954c7c7883cf62e9677d1961a (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-04T14:00:14Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-04T14:00:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Samoilenko_Polina_Olegivna_trap2025.pdf: 4569950 bytes, checksum: 1264c4c954c7c7883cf62e9677d1961a (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationСамойленко, П. О. Удосконалення технології аюрведичних солодких запіканок : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Самойленко Поліна Олегівна ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2025. – 149 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50394
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectзапіканка сирна
dc.subjectфініки
dc.subjectвата-доша
dc.titleУдосконалення технології аюрведичних солодких запіканок
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Samoilenko_Polina_Olegivna_trap2025.pdf
Розмір:
4.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи