Метаболизм глюкозы у продуцента поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii ІМВ В-7405

Abstract

В клетках продуцента поверхностно-активных веществ (ПАВ) Nocardia vacсinii IМВ В-7405, выращенного на глюкозе, определены ключевые ферменты метаболизма этого субстрата. Установлено, что у штамма IМВ В-7405 катаболизм глюкозы осуществляется через глюконат (активность ФАД+-зависимой глюкозодегидрогеназы 698±35 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Окисление глюконата до 6-фосфоглюконата катализируется глюконокиназой (178±9 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Вовлечение 6-фосфоглюконата в пентозофосфатный цикл осуществляется при участии конститутивной НАДФ+-зависимой 6-фосфоглюконатдегидрогеназы (активность 357±17 нмоль•мин–1•мг–1 белка). Полученные данные являются основой для теоретических расчетов оптимального молярного соотношения концентраций энергетически неравноценных субстратов для повышения синтеза ПАВ N. vaccinii ІМВ В-7405 на их смеси.