Дослідження якості раціонів харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorБуглак, Олена Миколаївна
dc.contributor.authorПилипенко, Олексій
dc.contributor.authorСаламаха, Олена Аркадіївна
dc.date.accessioned2022-09-08T09:43:22Z
dc.date.available2022-09-08T09:43:22Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractРозглянуто методику оцінки якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства. The methods of estimation of quality of rations of feed are considered in establishments of restaurant economy.uk_UA
dc.identifier.citationДослідження якості раціонів харчування / О. В. Кузьмін, І. Л. Корецька, О. М. Буглак, О. Ю. Пилипенко, О. А. Саламаха // Інтернаука. – 2020. – № 2 (82). – С. 52–60. DOI: 10.25313/2520-2057-2020-2-5599uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37936
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectкваліметріяuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectqualimetryuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectdietuk_UA
dc.titleДослідження якості раціонів харчуванняuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Research of the quality of diets.pdf
Розмір:
416.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті