Low alcoholic drinks with emulsions as a alternative to strong alcoholic drinks
Файли
Дата
2018
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра експертизи харчових продуктів, aromatic emulsions, alcoholic beverages,, ароматичні емульсії, алкогольні напої, алкогольные напитки, ароматические эмульсии
Бібліографічний опис
Lugovska, O. Low alcoholic drinks with emulsions as a alternative to strong alcoholic drinks / O. Lugovska, V. Sidor // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 84 International scientific conference of young scientist and students, April 23-24, 2018 : book of abstract. – Kyiv : NUFT, 2018. - Part 1. – РР. 99