Підготовка інженерів-механіків в Національному університеті харчових технологій – надбання і перспективи

Abstract

В статті відображується розвиток підготовки інженерів-механіків від створення механічного відділення у технікумі цукрової промисловості, м. Сміла, до сьогодення: навчання фахівців з обладнання переробних і харчових виробництв на кафедрі Технологічного обладнання і комп’ютерних технологій проектування Національного університету харчових технологій. Показана роль видатних науковців у галузях харчових виробництв у підготовці інженерів-механиків. The article is displayed the development of training mechanical engineers from the creation of mechanical separation in college sugar industry Smela at the moment: the training of specialists of equipment recycling processes and food production at the Department of Technology, equipment and computer technology design of the National University of Food Technologies. The role of prominent scientists in the field of food production in the preparation of Mechanical Engineers.