Визначення теплотехнічних параметрів кондиціонування повітря в процесах пророщування ячменю
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Дослідженнями визначено причини і наслідки температурної нерівномірності, яка супроводжує аерацію пророщуваного зерна і можливості подолання вказаного недоліку.
The research identified the causes and consequences of the temperature irregularity, which accompanies the aeration of grain, which sprouted, and the opportunities to overcome this drawback.
The research identified the causes and consequences of the temperature irregularity, which accompanies the aeration of grain, which sprouted, and the opportunities to overcome this drawback.
Description
Citation
Соколенко, А. І. Визначення теплотехнічних параметрів кондиціонування повітря в процесах пророщування ячменю / А. І. Соколенко, В. М. Криворотько, О. А. Білик, І. Ф. Максименко // Зернові продукти і комбікорми. - 2011. - № 4(44). - С. 12-15.