Кипіння в мікро- і макроканалах (аналітичний огляд)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКулінченко, Віталій Романович
dc.date.accessioned2016-09-23T12:26:24Z
dc.date.available2016-09-23T12:26:24Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractРозглянутий екзотермічний процес передачі тепла в мікро або макроканал, який містить киплячу рідину і може враховувати будь-який з наступних випадків або будь-яку комбінацію цих випадків: процес часткового кипіння в мікроканалі з хімічною реакцією в суміжній реакційній камері; процес часткового кипіння в мікроканалі з хімічною реакцією в суміжному реакційному мікроканалі; процес часткового кипіння в мікроканалі з хімічною реакцією в суміжній реакційній камері, за допомогою чого температура каталізатора підвищується менш 10, 5, 3 °C на довжині реакційної камери, а час реакційного контакту складає менше 300 мс. Consideration exothermic process of transmission of heat in mini or macro channel which contains a boiling liquid and can take into account any of the followings cases or any combination of these cases: process of the partial boiling in a micro channel with a chemical reaction in a contiguous reactionary chamber; process of the partial boiling in a micro channel with a chemical reaction in a contiguous reactionary chamber, whereby the temperature of catalyst rises less than on 10 °С, 5 °С, 3 °С on along length of reactionary chamber, and time of reactionary contact makes less than 300 ^s; process of the partial boiling in a micro channel together with the process of change of phase in a contiguous technological chamber, by virtue of what extension temperatures in a technological chamber makes less 10 °С; process of the partial boiling in a micro channel together with the process of mixing in a contiguous technological chamber, by virtue of what extension temperatures in the chamber of mixing makes less 5 °С; process of the partial boiling in a micro channel together with the process of fermentation in a contiguous technological chamber.uk_UA
dc.identifier.citationКулінченко, В. Р. Кипіння в мікро- і макроканалах (аналітичний огляд) / В. Р. Кулінченко // Харчова промисловість : науковий журнал. - К. : НУХТ, 2014. - № 16. - С. 81-86.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24198
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.subjectмікроканалuk_UA
dc.subjectмакроканалuk_UA
dc.subjectкипінняuk_UA
dc.subjectтепловіддачаuk_UA
dc.subjectбульбашкаuk_UA
dc.subjectрежими кипінняuk_UA
dc.subjectтепловий потікuk_UA
dc.subjectmicro channeluk_UA
dc.subjectmacro channeluk_UA
dc.subjectboilinguk_UA
dc.subjectis heat emissionuk_UA
dc.subjectbubbleuk_UA
dc.subjectboiling modesuk_UA
dc.subjectthermal streamuk_UA
dc.titleКипіння в мікро- і макроканалах (аналітичний огляд)uk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
16.pdf
Розмір:
1.16 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті