Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів м’якої групи в м. Івано-Франківськ

Simple item page
dc.contributor.authorГороднича, Валерія Олександрівна
dc.date.accessioned2025-05-06T09:39:53Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationГороднича, В. О. Проєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів м’якої групи в м. Івано-Франківськ : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Городнича Валерія Олександрівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2024. – 97 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47365
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectбісквітні вироби
dc.subjectкекси
dc.subjectтехнологічне обладнання
dc.subjectконтроль виробництва
dc.subjectякість
dc.subjectвиробнича потужність
dc.titleПроєкт кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів м’якої групи в м. Івано-Франківськ
dc.typeOther

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
181_Horodnycha_Valeria_Olexandrivna_65_0329.pdf
Size:
1006.77 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Бакалаврські кваліфікаційні роботи