Удосконалення системи управління безпечністю виробництва безалкогольного негазованого напою «Живчик зі смаком яблука» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
Дата
2020
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
безалкогольний негазований напій, система управління безпечністю НАССР, обладнання, розрахунки, підприємство ПрАТ «Оболонь», безалкогольна галузь, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Кононенко, М. Д. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва безалкогольного негазованого напою «Живчик зі смаком яблука» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Дмитрівна Кононенко ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2020. – 169 с.