Дослідження технологічних властивостей екструзійних кукурудзяних продуктів різних виробників з впровадженням сучасних технологій при будівництві заводу харчових концентратів в м. Канів, Черкаської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВараді, Дмитро Сергійович
dc.date.accessioned2021-09-17T10:16:23Z
dc.date.available2021-09-17T10:16:23Z
dc.date.issued2021
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-17T08:46:05Z No. of bitstreams: 1 181_Varadi Dmytro Serhiiovych.pdf: 2619902 bytes, checksum: 578f7c5254f47a7b60f1bbd3b5a94d4a (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-17T10:16:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Varadi Dmytro Serhiiovych.pdf: 2619902 bytes, checksum: 578f7c5254f47a7b60f1bbd3b5a94d4a (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-09-17T10:16:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Varadi Dmytro Serhiiovych.pdf: 2619902 bytes, checksum: 578f7c5254f47a7b60f1bbd3b5a94d4a (MD5) Previous issue date: 2021en
dc.identifier.citationВараді, Д. С. Дослідження технологічних властивостей екструзійних кукурудзяних продуктів різних виробників з впровадженням сучасних технологій при будівництві заводу харчових концентратів в м. Канів, Черкаської області : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Дмитро Сергійович Вараді ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2021. – 127 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35322
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкукурудзяні паличкиuk_UA
dc.subjectекструзіяuk_UA
dc.subjectхімічний складuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleДослідження технологічних властивостей екструзійних кукурудзяних продуктів різних виробників з впровадженням сучасних технологій при будівництві заводу харчових концентратів в м. Канів, Черкаської областіuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Varadi Dmytro Serhiiovych.pdf
Розмір:
2.5 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи