Паштет з нетрадиційної м'ясної сировини (Патент на корисну модель 38095)
dc.contributor.author | Пешук, Людмила Василівна | |
dc.contributor.author | Топчій, Оксана Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Пашнін, Роман Миколайович | |
dc.contributor.author | Ющенко, Оксана Василівна | |
dc.date.accessioned | 2013-03-04T08:05:00Z | |
dc.date.available | 2013-03-04T08:05:00Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | Паштет з нетрадиційної м'ясної сировини, що містить печінку, курятину, яйця, цибулю, моркву, масло та воду, пробуджені зернопродукти, який відрізняється тим, що додатково вносять м'ясо диких тварин 13-15%. Pate with alternative raw meat containing liver, chicken, eggs, onions, carrots, butter and water, awakened grain, wherein additionally make venison 13-15%. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Патент на корисну модель 38095 Україна, МПК А23L 1/31 Паштет із нетрадиційної м’ясної сировини / Пешук Л. В., Топчій О. А., Пашнін Р. М., Ющенко О. В. ; патентовласник – НУХТ ; заявлено 12.06.2008 ; опубліковано 25.12.2008 ; Бюл. № 24. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6692 | |
dc.subject | паштет | uk_UK |
dc.subject | м’ясо диких тварин | uk_UK |
dc.subject | нетрадиційна м’ясна сировина | uk_UK |
dc.subject | pate | uk_UK |
dc.subject | venison | uk_UK |
dc.subject | alternative raw meat | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів | |
dc.title | Паштет з нетрадиційної м'ясної сировини (Патент на корисну модель 38095) | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: